Buffetkarte
Unser Vorschlag für Kalt-Warmes Buffet
Sie können sich das Buffet natürlich individuell zusammensetzen. Für ein persönliches Beratungsgespräch stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
|
 Vorspeisen |
|
| Goulaschsuppe | |
| Gemischte Fischplatten |
|
| Pochierter Salm mit Senf - Honig Sauce | |
| Geräuchertes Forellenfilet mit Meerrettichsauce | |
| Hausgebeizter Lachs mit Meerrettichsauce | |
| Shrimpsalat mit Cocktailsauce | |
| Gemischte kalte Platte |
|
| Roastbeef | |
| Schinkenröllchen mit Spargelspitzen | |
| Knochenschinken Putenbrust in Scheiben | |
| Pikante Frikadellen | |
| Hauptgericht |
|
| Schweinebraten in Pfeffersauce | |
| Rinderbraten in Rotweinsauce | |
| Kartoffelgratin und Spätzle | |
| Salate |
|
| Kartoffelsalat | |
| Krautsalat | |
| Nudelsalat | |
| Desserts |
|
| Rustikale Käseplatte | |
| Rote Grütze mit Vanillesauce | |
| Apfelstrudel mit Vanillesauce | |
| Sonstiges |
|
| Gemischter Brotkorb mit Butter und Quark | |
Preis pro Person
Das Colonia Brauhaus wünscht Ihnen
Guten Appetit.
Wir feiern mit Ihnen Geburtstag, Taufe, Hochzeit, Kommunion, Konfirmation u. v. m.
Laden Sie sich unsere Speisekarte als PDF - Dokument runter.